Иво Христов е роден на 8 октомври 1970 г. в Истанбул.

Завършва средното си образование в „Athenee Royale“ в Брюксел през 1988 г., а висшето си юридическо образование в Софийски университет "Св. Климент Охридски".

Преводач е на множество романи на Ромен Гари, Маргьорит Дюрас, Андре Жид, Филип Джиан, Тонино Бенакиста.

Работил е като журналист в RFI-България и сп. „Europe Magazine“, издавано в Париж (2000-2001 г.).

Автор на политическата биография на Франсоа Митеран, издадена на български език през 2000 г.

През 2001-2002 г. е редактор на предаването „Наблюдател“ с Тома Томов по Нова телевизия.

От 2012 г. е водещ на предаването „Малки истории“ по Българската национална телевизия.

Автор на блога leroisalomon.blog.bg. Автор е в списание „L'Europeo“, вестник „Сега“ и списание „Тема“, кореспондент на Courrier des Balkans за България.
Създател е на сдружение „Солидарна България“.

Редактор и автор в списанието за политически анализи „A-specto“ (2014).
Владее френски, английски, руски и испански език.

Назначен e за началник на кабинета на държавния глава с указ на президента №45 от 23 януари 2017 г.

Lubomir Stefanov

Фейсбук